Re: [UTF-8] De la preparation des Cup Ramen
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Sujet: Re: [UTF-8] De la preparation des Cup Ramen
De: ecan.NOSPAM....@ilog.co.jp (Eric Canton)
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Date: 25. Jan 2008, 09:02:53
References: 1
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Je ne suis pas sur de la facon de preparer celles-la en particulier,
mais en general, on met les "kayaku" (deshydrates) en meme temps que
l'eau chaude, et les deux autres (soupe en poudre et soupe liquide) a la
fin des 4 minutes (en general 4 minutes) d'attente avec le couvercle
remis en place.
On conseille de poser les sachets de soupe en poudre et liquide sur le
couvercle du bol de ramen pendant les 4 minutes d'attente, pour qu'elles
en profitent pour se rechauffer.
Certaines marques ont des "retoruto", un paquet plastique metallise plus
costaud qui contient des morceaux (de viande, en general). Plus encore
que la soupe liquide, il ne faut pas oublier de le faire chauffer en le
mettant sur le couvercle (ou dans l'eau bouillante qui reste dans la
casserole - hors du feu - ).
Si je vois tes nouilles dans un combini, je regarderai le detail de la
preparation (faudra probablement enachete, il me semble que pour
celles-la c'etait ecrit sur la face interieure du couvercle ou sur la
"passoire"). Faudra attendre une semaine ou deux, je ne suis pas dans le
pays en ce moment.
Sinon, oui, on trouve des ramen au miso. Pas de marque particuliere en tete.
Eric,
(en exil a Taiwan)

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