Surveiller ce qui arrive sur le port série, ça doit être possible mais comment ?

Pas trop branché Unix,

Voilà mon problème je développe un soft en Cocoa qui connecte un 
laser-metre en Bluetooth au Mac...

La réception des valeurs Envoyées par le laser-metre fonctionne bien...

On peu envoyer des commandes et paramétrer ce laser-mètre de la même façon.

Le problème est que la première commande passe bien et est effectuée et 
ça coince a la deuxième... le programme du Mac boucle et je ne parviens 
pas a voir ou ça coince je suppose que c'est un problème du const char 
envoyé...

Je voudrais visualiser ce que l'un envoi a l'autre simplement en 
connectant un Mac a un autre et visualiser ce que le soft envoi sur le 
deuxième Mac...

( Quant j'envoie sur le deuxième mac ça ne plante pas, mais je ne sais 
pas ce qui est envoyé )

pour info c'est connecté sur le port COM1, est-ce la raison ?