Re: lait en poudfe

YouDontNeedToKnowButItsNoëlle se fendait de cette prose :

> LeLapin a écrit :
> un lait frais entier du pis de
>> la vache du coin du matin
> 
> Le lait frais de la vache du coin du matin va direct dans le tank et pas 
> dans mon bol ; et j'ai regret de dire, il sent l'ensilage. Département 
> le plus laitier de France...Je ne doute pas que les vaches en montagne 
> nourries d'herbe verte des alpages et de foin parfumé ne donne un lait 
> de rêve, mais dans la plupart des campagnes, ça reste un fantasme ce bon 
> lait de la ferme.
> 
> Noëlle Adam.
> 

Réduisons nos prétentions : si on confond un Lactel ou un Candia entier 
pasteur/homogéné/isé avec une poudre de lait c'est qu'on a vraiment un 
problème.

Pour ma part je n'ai pas le problème de l'intensif et/ou de la plaine. 
Suffit de s'installer en zone de polyculture extensive genre certains coins 
des Pyrénées, où on vit TRES bien à deux avec un Smic malgré une bagnole 
(oui je sais c'est mal, mais c'est la voiture de madame, moi c'est le car 
ou le vélo) et à peine moins bien avec un ou deux lardons, à condition de 
n'être pas assez con pour leur offrir un scooter et une nouvelle console 
tous les ans.

En passant, bisou Noëlle, je te lis souvent et avec plaisir mais je n'avais 
jamais pris le temps de te saluer :-)

-- 
LeLapin