Re: Pour accompagner un r?ti de porc

Caryl a écrit :
> YouDontNeedToKnowButItsNoëlle" <"YoudontNeedThatNeither wrote:
>> Je vais avoir du monde : une troupe d'ados plus ma bande de copains à
>> moi...J'avais prévu rotis de porc au thym et au miel -c'est facile,
>> bon, et on peut en ranger deux beaux dans un plat - avec un gratin
>> dauphinois géant. Mais bon, on est passé sans transition du froid à
>> l'été, et du coup le gratin, ça me parait un peu trop hivernal. Une
>> suggestion pour un truc facile à faire en quantité, sympa et que tout
>> le monde apprécie ? Et qui supporte d'attendre un peu en plus...
>> Je fait une salade verte de toutes façons, et ma fille un tiramisu à
>> la rose en dessert.
>> Des idées?
>> Merci.
>>
>> Noëlle Adam.
> 
> Des pommes fruits poelées au beurre ? Marche très bien avec le porc !
> 
> Claire 
> 
> 
Ca m'a effleurée mais c'est un problème de volume ( on sera 16 au total 
) même si je fait 2 services...Ca ne loge dans aucune poele. Il faut 
qu'une partie du plat puisse attendre, aussi.
À moins qu'on puisse faire des pommes poelées au four ;), très grand et 
très chaud.
Merci de la suggestion.

Noëlle Adam.