Re: plat à Tajine, lequel choisir?

Bégé a écrit :
> Bonjour à tous,
> 
> je pense faire l'acquisition d'un plat à Tajine, mais il y en a tellement je 
> ne sais pas trop quoi
> choisir?

Et le plat électrique, est-ce que c'est bien?
Je ne sais même pas si le couvercle a un trou ou pas? Celui, classique 
de ma copine marocaine en avait un.
J'ai vu que si on n'a pas de plat à tagine, on peut utiliser un plat en 
terre recouvert d'aluminium percé de trous, c'est ainsi que j'ai fait, 
au four, mais je ne savais pas qu'on pouvait en faire au feu... et là 
on va plus vers l'électrique, mais on ne peut pas tout y faire si j'ai 
bien compris?