Re: Moules marinières...

"- Jim CANADA -" <jim.canada@noos.fr (faux !)> a écrit dans le message de 
news: 480b0615$0$876$ba4acef3@news.orange.fr...
> Bonjour,
>
> Nous avons fait la recette CHEF SIMON des moules marinières et çà a été 
> très mauvais uniquement à cause du vin !
>
> Cette recette, comme toutes les autres recettes de  moules marinières 
> d'ailleurs, disent un "vin blanc sec" sans préciser QUELS VINS ; n'ayant 
> pas su, nous avons pris du SAUVIGNON : c'est trop fort et çà n'a pas du 
> tout le goût des habituelles moules marinières qu'on peut manger un peu 
> partout.
>
> Quels sont les vins recommandés pour préparer les moules (et non pas 
> forcément pour accompagner ensuite), s'il vous plaît : personne ne semble 
> d'accord sur le WEB et aucune recette n'indique quel vin mettre dans la 
> recette à part "un vin blanc sec" ?

Bonjour,


Je remercie beaucoup toutes celles et tous ceux... qui m'ont indiqué des 
"noms de vins" autres que celui que j'avais mentionné ; ils n'ont pas perdu 
leur temps car j'ai vraiment noté ces vins.

Pour les autres, j'ai eu un peu l'impression d'être sur le forum MÉDECINE où 
les réponses hors sujet fusent immédiatement de toutes partes et uniquement 
de toutes part, comme les branches d'un arbre en période de pousse. Mais il 
est vrai qu'on est sur le NET et que tout le monde est libre de s'exprimer, 
sauf que lorsque les réponses sont hors sujet, elle ne sont pas forcément... 
lues !


Cordialement