richiesta di aiuto per procedure gestionali di manua le qualità iso 17025

salve a tutti
per esigenze di lavoro devo elaborare le procedure gestionali relative
al manuale qualità ISO 17025 per il laboratorio di analisi
microbiologiche degli alimenti
non so da che parte cominciare, potete aiutarmi?
mi hanno consigliato il testo di cavalieri "procedure gestionali per
il laboratorio di analisi degli alimenti", qualcuno l'ha usato e se sì
me lo può consigliare? è un testo datato al 1999 e relativo all'ISO
45001 non più in uso però magari potrebbe essere una base da
riadattare
esiste qualche sito dove reperire materiale sulla procedure o esempi o
le stesse procedure gestionali?
grazie per l'aiuto

manuela