Dziwne zjawisko - cukier

Witam, 

1. Wsypuje cukier/sól do garnka z wod± 
2. Mieszam
3. Przerywam mieszanie i wyci±gam ³y¿kê
4. P³yn wiruje, a nierozpuszczone ziarenka cukru/soli pozostaj± w naczyniu i
gromadz± siê w jego ¶rodku...

Pytanie:
Dlaczego gromadz± siê w ¶rodku, skoro s± one ciê¿sze od wody/roztworu (wci±¿
ton±) - zgodnie z si³± od¶rodkow±, powinien gromadziæ siê na obrze¿ach garnka z
p³ynem, a nie w ¶rodku...

And  

-- 
Wys³ano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl